Calder de la Vila (estil Pinet)

Desde: 50,00 

Calder de la Vila (estil Pinet)

Desde: 50,00 

El guisat més representatiu de la cuina dels pescadors de la Vila Joiosa, servit en dos temps, com mana la tradició: primer el guisat de peix i, mentre el gaudim, es prepara amb el seu caldo un arròs “a banda”.

Al·lèrgens: crustacis, peix, mol·luscs.

Alérgenos: Crustáceos
Alérgenos: Pescado
Alérgenos: Moluscos
SENSE GLUTEN: tots els nostres arrossos i paelles són aptes per a celíacs (excepte les fideuaes) i es cuinen amb ingredients naturals (no industrials), lliures d’additius i conservants.
Mínim 2 racions per comanda. Fiança per paella de 20 €.

Caldo de peix

Amb el nostre caldo de peix artesanal podràs elaborar multitud de receptes basades en el receptari tradicional alacantí.

Productes relacionats