Search
Close this search box.

Calder de la Vila (estil Pinet)

Desde 50,00 

Calder de la Vila (estil Pinet)

Desde 50,00 

El guisat més representatiu de la cuina dels pescadors de la Vila Joiosa, servit en dos temps, com mana la tradició: primer el guisat de peix i, mentre el gaudim, es prepara amb el seu caldo un arròs “a banda”.

Al·lèrgens: crustacis, peix, mol·luscs.

Alérgenos: Crustáceos
Alérgenos: Pescado
Alérgenos: Moluscos
SENSE GLUTEN: tots els nostres arrossos i paelles són aptes per a celíacs (excepte les fideuaes) i es cuinen amb ingredients naturals (no industrials), lliures d’additius i conservants.
Mínim 2 racions per comanda. Fiança per paella de 20 €.

Caldo de peix

Amb el nostre caldo de peix artesanal podràs elaborar multitud de receptes basades en el receptari tradicional alacantí.

Productes relacionats